温泉饅頭/渋皮栗大福
2020年11月25日

妹とばあ様が山田温泉「風景館」さんへ
一泊旅行へ行った時の菓子土産。

お隣の恵豆倉商店さん謹製。

思ったより一個が大きい。
あんこも自然な色合いだね(=^ェ^=)。

妹達が小布施「風味堂」さんへ寄ったのだが
「朱雀」目当ての行列で一時間待ち(@_@)。
食べてお昼にしようとしたらしいが
断念して此方を購入。

「高いんだから半分づつね❗」とカズキと半分づつになった_(^^;)ゞ。

断面図。
餅はあくまで柔らかく、栗餡の旨い事申し分無し❗
ただ完食しても食後はさっぱり( ゚д゚)ポカーン。
なんで?
この渋皮がさっぱり感を出す良い仕事をしているみたい(=^ェ^=)。
日持ちもしないようだし旨かったな~(*≧∇≦)ノ❗
ご馳走様でした(^o^)/~~。
Posted by tomo-K at 18:01│Comments(0)
│お菓子